1974年3月，他再次以绝对的优势战胜诺顿，卫冕成功。在取得了四十场连胜之后，福尔曼的下一个对手，就将是穆罕默德·阿里。
 
这场比赛的组织者，就是当年初出茅庐，但现在已经在职业拳击界呼风唤雨的经纪人唐·金。他把比赛安排在了非洲国家，原扎伊尔的首都金沙萨。而人们也将这场比赛称为丛林大战。
 
尽管阿里当时并不是拳王，与福尔曼的实力对比也处在下风，但当地人将他敬若神明。阿里受欢迎的程度，远远超过了任何人的想象。从这个意义上来讲，福尔曼即将面对的对手，将是阿里和整个金沙萨。
 
职业拳击经纪人亨利·施瓦茨说：“当福尔曼到达扎伊尔，有人为他翻译那里牌子上的话，意思是：阿里，杀了他！乔治变得比以前更愁眉不展了，并且也从那时起，乔治就想离开扎伊尔了。咱们换一个地方比赛，要么干脆索性就不比赛了，这是乔治当时的感觉这种感觉与日俱增。”
 
身穿白色短裤地就是阿里。比赛开始后，福尔曼很快就将阿里逼到了拳台的角落，展开猛攻。而阿里则完全放弃了移动，只是被动地靠在栏绳上招架，伺机进行还击。这样的情况，一直持续了七个回合。正当人们以为阿里已经大势已去的时候，转机在第八回合出现了。以逸待劳的阿里用组合拳，将体力下降的福尔曼击倒在地，干净利落地赢得了这场丛林大战地胜利，也夺回了阔别7年时间的拳王金腰带。
 
此后，阿里又连续十次蝉联拳王称号，其中就包括1975年10月，在菲律宾马尼拉战胜弗雷泽的世纪之战。
 
1978年9月，阿里点数战胜斯平克斯，最后一次获得拳王金腰带。此后不久，36岁的阿里宣布退出拳坛，这样，他就以在20年中22次获得重量级拳王称号的骄人战绩，结束了自己的职业生涯。
 
1996年8月2号，亚特兰大奥运会男子篮球决赛中场休息。当时的国际奥委会主席萨马兰奇先生将一枚特制的罗马奥运会金牌挂在了阿里的胸前。尽管当时的赛场内，云集了众多梦三队的篮球明星，但人们依然把最为热烈的掌声，献给了他们心中的英雄——穆罕默德·阿里。
 
1999年9月，阿里与他第三任妻子的女儿莱拉，进入女子职业拳坛，并很快取得了较好的成绩。阿里的女儿莱拉·阿里说：“ 我不想拿自己和父亲作比较，我们是完全不同的。但有一点，作为他的女儿，我自然会有一些独特的拳击技术，这是别人不可能具备的。在现阶段，我认为自己棒极了！”
 
一些商家看中了这对拳坛父女的商业价值，最近，一家运动品牌就利用电脑技术，让阿里父女在拳台上同场竞技。在这样的比赛中，我们看到的，并不是胜负，而是一种生命力的延续。